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營運項目

購夠台東

臺東農產為臺東縣唯一官股公司,自期能成為「臺東在地小農的方舟」。除努力經營臺東農產精品的品牌,更將挹注並整合公私部門的資源,與嚴選出近百家的小農、農產加工業者,共同提昇農產價值。為了開拓臺東農產精品藍海,結合安心消費、環境永續等精神,與小農們共建、共創、共好,「購夠台東」電商平台也應運而生。

「購夠台東」做為根基的,是跨足環境永續經營等精神,是串接農業在地化和各個品質把關的環節,是我們於轉型農業有著革命性的使命感。「購夠台東」集合所有農漁協會的資源,攜手各農漁協會建置物流集貨品管中心,解決了小農物流,金流及品管的問題。讓小農專注於農產種植與研發。

政府的鼓勵+老農的韌性+青農的創新,是我們平台的特色。我們讓農業貼近消費者的心。面對市場和消費者千變萬化的喜好,建立出信賴度,跳脫傳統產銷思維,將農產品當成品牌,從點、線到面,以小農為根基編寫歷史,奠定地位。

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▌電宰

自民國七十四年以來,臺東農產(原臺東肉品市場)身為臺東唯一合法豬隻電宰場。我們秉持著數十年的電宰經驗,面對豬隻處理流程,我們有絕對的信心。

在專業上,我們對於電宰處理追求速度、熟練度、精準度三方面功夫,確保肉品品質,是我們的驕傲。每日快速的完成電宰業務,準時配送,供應臺東各大零售商、轉頁肉店、超市,是我們的承諾。

在品質把關上,我們擁有合格的證照,並遵循政府之嚴格規定進行制度化的運行,擁有先進的生產流程及嚴格的品質檢驗,我們秉持著「東部純淨天然食材,直達每位消費者」之標的,成為臺東最具規模的電宰場指標。

未來,因應國人消費習慣的改變與肉品儲存技術的演進,我們也計畫推出電宰、分切、冷凍冷藏、配送的一條龍服務。用我們幾十年來的經驗把關供應鏈的每一步,為消費者送上最高品質的肉品。


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拍賣

豬肉為台灣人飲食中最重要的肉類之一,且臺灣人喜好購買溫體肉,致肉品運銷迄今仍以毛豬活體運輸,透過肉品市場交易銷售,是以肉品市場是毛豬運銷的重要環節,建立完整之溫控豬肉銷售鏈,提升市埸競爭力,均衡供需,穩定毛豬價格。

我們身兼領導臺東豬隻交易的最重要的核心,秉持公平公正的立場,建立公開、公平、公正毛豬交易制度。讓養豬戶有合理的收入,也讓肉商有品質的保障。

我們擁有經營肉品市場拍賣多年經驗,最嚴格的檢查,認證與高水準的管理。獸醫師每日抽檢,為豬隻品質把關。合格的證照與嚴格的檢驗標準,衛生品質有保障。組織化管理經驗,保證拍賣流程的順暢以及公平性。我們是值得信賴的夥伴,與在地養豬戶與肉商們一同提升臺東豬肉的競爭力。


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自有品牌

以「臺東在地小農,拓展新的通路」為使命,積極拓展臺東縣農特產品之行銷推廣,致力開發臺東農產精品的品牌為目標。

我們努力提升競爭力,極積開發具臺東農產特色之自有品牌產品,將在地優質農產品加工,賦予全新的價值,與延長農產品本身經濟價值壽命。我們選用臺東特有的營養健康農作物研發打造,期望以養生、健康的產品打響臺東農作知名度,推廣給國人。

我們也計劃營造品牌市場,除在臺灣本地販售外,放眼將產品推廣外銷至大陸、日韓、東南亞地區等其他國家販售,塑造臺東農產品牌,進而達到臺東農產與臺東小農共建、共創、共好與永續發展的目標。


  



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