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【博雅齋】果香紅烏龍禮盒(茶葉150g+茶包6入)|連6年獲比利時ITQI風味絕佳獎最高殊榮3星獎⭐⭐⭐

【博雅齋】果香紅烏龍禮盒(茶葉150g+茶包6入)|連6年獲比利時ITQI風味絕佳獎最高殊榮3星獎⭐⭐⭐

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【 得獎紀錄 】

🏅 2016峨嵋山盃國際名茶評比,榮獲3面金牌。
🏅 台東鹿野地區,紅烏龍茶評鑑,累計78面金牌
🏅 連續6年獲得比利時ITQI風味絕佳獎最高殊榮3星獎(2017 ~ 2022)

博雅齋紅烏龍連續5年獲得比利時iTQi最高殊榮三星獎,這個獎項由The International Taste Institute 國際風味評鑑所頒發,他們總部設於比利時首都布魯塞爾,是一群對食品及飲品極度熱忱的推崇者所組成的多元文化團隊,也是在國際上具有指標性的認證機構。 每年會與世界知名200多位主廚與頗負盛名的餐飲烹飪和品酒專家協會,甄選其中的廚師與品酒師,來進行盲測評分。 又因iTQi宣稱評審具有「被權威的國際級美食指南(如 Michelin米其林和 Gault Millau)所認可的天賦」,因而媒體常以「食品界的米其林」稱呼它。

ITQI得獎影片


【 產品特色 】

紅烏龍的茶湯呈現橙中帶紅,並略帶茶深琥珀色之色澤,明艷靓麗,氣息上有蜜味與果香,口感甘醇,茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑,也因為富有活性又耐泡,故放熱喝香氣四溢,若做冷泡茶飲用時,風味與甘甜又更為明顯。

🍵 紅烏龍外觀形狀為半球形顆粒,色澤墨紅帶有光澤。
🍵 茶湯水色明亮清澈,呈琥珀橙紅色蘊含烏龍茶迷人的香氣滋味
🍵 紅烏龍屬於重發酵、中度烘培之烏龍茶,可當陳年茶典藏。
🍵 茶質具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、甘醇、耐泡,為冷泡茶的上選材料。
🍵 紅烏龍為台灣本土創新的烏龍茶類,深受歐美、大陸消費市場喜愛。


【 沖泡方式 】

傳統上茶葉的沖泡方式是以熱水為主,而紅烏龍是冷熱兼宜沖泡的特色茶,特別是以冷泡方式更能凸顯紅烏龍之特色。紅烏龍可說是有紅茶的茶湯水色,兼具烏龍茶的甘醇滋味。 以下是沖泡紅烏龍注意事項:

🍵 以熱水沖泡紅烏龍置茶量要減少,沖泡時間要縮短,可減三分之一置茶量。
🍵 冷泡法用600cc之礦泉水投入約3~5公克的紅烏龍茶葉,置於常溫或冰箱冷藏,約3~8小時即能取出飲用(濃淡可斟酌時間延長)。
🍵 以熱水沖泡紅烏龍冷卻,茶湯置於透明玻璃杯,茶湯呈現琥珀般的水色,有如典藏白蘭地、威士忌酒,茶湯更顯甘甜滑順,值得您來細細品評。


【 關於博雅齋 】

博雅齋創立於1986年,位於台灣的【台東鹿野】,三面環山,一面環河,經年山嵐與朝霧繚繞。以在地鹿野溪純淨之水和肥沃的土壤,採取與草共生農法栽培,產製出自然無毒的好茶,認真做好茶是博雅齋對天地感恩,對自己和他人負責的態度。 由於近年來新興特色茶紅烏龍最為外界好評,且在全國茶葉比賽中獲獎無數,備受肯定。榮獲各界長官以『金牌之家』、『紅烏龍皇后』、『紅烏龍達人』名號加冕。

送貨方式

  • 賣家-常溫宅配(備貨天數7天)
  • 全家 取貨不付款 (C2C)(備貨天數7天)
  • 自取(⚠️自取地點:台東市博愛路325號⚠️)

付款方式

  • ATM 虛擬代碼繳費(需持代碼至實體ATM或網路銀行繳費)
  • 信用卡(支援Visa, Master, JCB)
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