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⭐ 裡帶甜、細緻多汁
⭐ 種子少甚至無子
⭐ 香味高,糖度12~13度Brix酸度0.5~0
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「晚崙西亞橙」,果內橙黃色,種子少甚至無子,汁多色濃,酸甜風味均強,香味高,糖度12~13度Brix酸度0.5~0
是所有甜桔類中最晚熟者,成熟期是每年的三至四月間,香丁外形、大小、皮色與柳丁大同小異,但其甜度、酸度、香氣均比柳丁或其他柑桔類濃。
一般柑桔類開花至成熟採收約八至十個月,但香丁開花至成熟採收須十四個月之久,漫長之成長歲月,促使香丁蘊蓄了比其他柑桔類更高一等的香氣。
香丁經切片後剝皮供食或打果汁均為上品,嚐過後對香丁獨特之芬芳氣味,酸中帶甜又柔軟多汁之獨有風味,必定使您回味無窮,喜歡上它的獨特氣味。為中果型,果皮橙黃色,果皮稍難剝離,果肉細密,果汁多,酸度風味均強,香味高。
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