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【山漾】鳳梨釋迦酒 8% -750ml

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殊榮

榮獲世界品質評鑑大賞(Monde Selection)金獎

特色風味

嚴選重量超過 600 克且甜度 20 以上的優質果實,每 100 公斤的果實僅可釀製 20~25 公升的酒,鳳梨釋迦生長於排水性良好的砂質土壤,生長溫度在攝氏 15~32 度間,全程採用有機種植、科學控制日照時數,達成最佳的生長條件。每年 12 月至次年 3 月成熟期進行人工採收挑選!

採收後果實運送到酒莊經人工削皮、去籽、切塊,在不鏽鋼槽加入日本酵母菌,以攝氏 15 度低溫發酵,共發酵 45 天。

金黃色的酒體,一開瓶鳳梨釋迦獨特迷人的清香立刻撲鼻而來,讓人感覺瞬間身處在台東山林間。雖甜卻不膩,入口滑順,味道極為清爽,香醇濃郁的鳳梨釋迦奶香在唇齒間迴盪,平衡的酸度與甜度非常平易近人,冰涼的酒液一掃夏日的煩悶,讓人忍不住一口接著一口。

鳳梨釋迦酒遍佈全台米其林餐廳,從台北米其林餐廳牡丹、T+T、Holt Restaurant,台中文公館、Forchetta,高雄 Haili 到東台灣最難訂餐廳 Sinasera 24,都能看見它的蹤影!

➡ 8% 的口感接近蜜斯嘉微甜白酒,香氣濃郁、口感滑順,連不常喝酒的人都會愛上!


  •  產地:

    台東 / 酒精濃度:8%

送貨及付款方式

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  • 賣家-常溫宅配(備貨天數7天,鮮果商品因採收狀況出貨天數不定)
  • 賣家-冷藏宅配(備貨天數7天,鮮果商品因採收狀況出貨天數不定)
  • 賣家-冷凍宅配(備貨天數7天,鮮果商品因採收狀況出貨天數不定)
  • 全家 取貨不付款 (C2C)(備貨天數7天)
  • 自取(⚠️自取地點:台東市博愛路325號⚠️)

付款方式

  • 信用卡付款(支援 JCB、Mastercard、Visa、UNIONPAY)
  • 賣家-常溫宅配【貨到付款】
  • 現場付款(支援現金, 台灣Pay)
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