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⭐ 台東成功麒麟的澄中之王
⭐ 果實碩大無籽,約一般柳丁2倍大
⭐ 果肉細緻多汁香甜,香氣濃充滿自然果香
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肚臍橙(又名肚臍柑、 財丁) 橙中之王,柑橘界的勞斯萊斯
每年冬天,隨著東北季風到來,讓人期待萬分的,不只是肥美的白肉旗魚,還有著多汁飽滿,有著柑橘界「勞斯萊斯」之稱的「肚臍橙」,是錯過就要再等一年的超級美味。
『臍橙』為甜橙類中較早熟的柑桔品種,肚臍橙果實碩大,約一般柳丁2倍大,果實大無籽,果肉細緻多汁香甜,香氣濃充滿自然果香,因在果實果頂部有著一小果,狀似肚臍,所以稱為『臍橙』,『臍』字臺語發音『財』,果型又與柳『丁』相似,取其『發財添丁』的含意,故俗名『財丁』。
肚臍橙哪裡來?
台灣是在日治時期引進試種,是一種在市面上相對少見的水果,限於種植條件限制,一是選熱量條件好的最適區種植;二是因臍橙果實膨大時對水分的虧缺敏感,種植地應水源豐富。因此在台灣的種植面積不高,其中以台東縣栽培面積最多。
肚臍橙的特色
臍橙已完全能適合台東氣候條件和地理環境,果色橙紅,果面光滑,果實呈橢圓形至長橢圓形,多為閉臍,果肉細嫩而脆,味香汁多,口感清甜。它的特色在於果實底部的果皮會有一個未發育的副果,突出後呈現圓錐狀形成一個特殊的疤痕,類似於人類的肚臍,因此被稱為肚臍橙。整個果實沒有種籽,外觀、大小介於柳橙和葡萄柚之間,外形比一般橘子略大。
揭開肚臍橙的秘密
🔶 一刀切下,黃橙橙的果肉,汁多到可以用流的
🔷 甜度很高幾乎不酸,果肉的纖維也很細緻柔軟
🔶 含有大量維生素C和胡蘿蔔素
🔷 它的籽很少,任何人都無法拒絕它的美味。絕對是「甜橙中的貴族」!
肚臍橙並不會每一顆都有「肚臍」,少數果實因為生長發育等因素而沒有長出肚臍,另外採用無毒友善方式種植,在果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,也不影響水果品質,可以安心食用!
臍橙『皮』的價值
✅ 能清新提神:臍橙皮中含有香精油,會散發出淡淡的橙香味,具有清新空氣,提神醒腦的作用
✅ 可以作花肥和去除花肥異味:若將臍橙皮放入肥料液內,其臭味就會被消除。
✅ 可減少口臭:水煎代茶飲,減少口臭。
✅ 可以解酒:用鮮橙皮少量,加鹽少許,煎湯飲服,醒酒效果很好哦。
✅ 磨砂可以去死皮:其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細血管的抵抗力。
商品資訊
.品 牌|曾繼興
.食品業者登記證|無資料
.投保責任險字號|無資料