🫚老薑片介紹
因為在海拔𝟔𝟓𝟎公尺高的山上,有得天獨厚無汙染的環境,清澈的山泉水,夏日經常都被霧氣圍繞,白天高溫晚上涼冷,日夜溫差大,所以種出來的老薑味道特別的香也特別的辣,有台東大學農藥檢驗報告,農藥未檢出,可安心食用。
🫚農場高山老薑經過清洗 >切片 >日曬 >乾燥機烘乾 >包裝 都在農場內完成,以確保產品的品質
🫚每日一杯薑片湯,勝過人參鹿茸湯
燉煮用:
🥄燉煮薑湯效果:老薑片乾>新鮮老薑片>直接沖泡薑粉 。 是因為老薑片乾因為經過日曬及烘乾程序轉成熱性,而新鮮的老薑片是屬於寒性,經過𝟑個小時燉煮,薑的辣味會轉為甜味
🥄所以薑片湯還是以老薑片乾燉煮效果最佳。直接沖泡薑粉比較方便使用。
煮茶用:
🫖老薑片茶:日常保健:𝟓𝟎𝟎𝒄𝒄熱開水加入一把𝟏𝟎片老薑,再加入𝟓𝒈蜂蜜或黑糖,每天𝟑次。
🫖老薑湯:𝟏𝟎𝟎𝟎𝑪𝑪水加入𝟐𝟎片老薑片,小火燉煮𝟑小時,放溫後食用。
🫖薑蜜水:老薑片𝟏𝟎𝒈加 𝟓𝟎𝟎𝒄𝒄熱水在放到微涼再加蜂蜜 𝟏𝟎𝒈 。
🫖薑片炒肉絲:老薑片𝟐𝟎片 先用麻油爆香 再加入𝟐𝟎𝟎𝒈 豬肉片拌炒。
料理用:
🍽️薑母鴨:新鮮老薑半斤 加老薑片𝟐𝟎片先用麻油爆香,再加入鴨肉拌炒至焦香,再放入米酒燉煮。
🍽️鮮魚湯:在煮魚湯時放入𝟐𝟎片老薑片,上桌前灑上米酒,去除魚的腥味。
🍽️營養薑湯:老薑片(𝟐𝟎片) 紅蘿菠 (𝟑𝟎𝟎𝒈) 核桃 (𝟏𝟎𝒈) 枸杞 (𝟏𝟎𝒈) 杏仁 (𝟏𝟎𝒈) 腰果(𝟏𝟎𝒈) 加𝟐𝟎𝟎𝟎𝑪𝑪水小火煮𝟏𝟓分鐘
🍽️桂圓薑母茶:老薑片(𝟐𝟎片) 桂圓 (𝟏𝟎𝟎𝒈) 黑糖 (𝟐𝟎𝒈) 加𝟐𝟎𝟎𝟎𝑪𝑪水小火煮𝟐𝟎分鐘
🍽️桂枝湯:桂枝 白芍 甘草 紅棗 老薑片 加水小火煮𝟑𝟎分鐘
🍽️薑粉奶茶:老薑片𝟐𝟎片及紅茶葉𝟏𝟎𝒈 煮𝟏𝟎分鐘後加入 牛奶𝟒𝟎𝟎𝒄.𝒄、水𝟏𝟎𝟎𝒄.𝒄、黑糖 𝟏𝟎𝒈
🍽️薑茶蛋:綠茶葉 𝟐𝟎𝒈 老薑片 𝟐𝟎片 雞蛋 𝟏𝟎顆 冰糖 𝟑𝟎𝒈 小火煮𝟗𝟎分鐘
泡腳用:
🫚泡腳:泡腳桶放入溫水再加入𝟐𝟎片的薑片,可以加熱身體、促進新陳代謝。
🫚泡澡:浴缸中放入溫水再加入𝟒𝟎片的薑片,可以促進新陳代謝,舒壓解勞。
⚠️睡前減少食用
✅品名:有機乾薑片(台灣台東)
✅原料:有機薑
✅地址:台東縣太麻里鄉北里村山棕寮𝟏鄰𝟐-𝟏𝟑號
✅驗證公司:環球國際認證股份有限公司
✅驗證字號:𝟏-𝟎𝟎𝟕-𝟏𝟏𝟕𝟎𝟑𝟕
✅責任廠商:金日昇農場
✅產地:台東太麻里鄉
✅淨重:𝟓𝟎公克
✅成份:有機薑
✅保存期限:𝟐𝟒個月
✅注意:不含防腐劑,開封後請儘早食用
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▫️𝟕-𝟏𝟏賣貨便